Text
Bioteknologi: Sebuah Pembelajaran Terintegrasi Stem Pada Mata Kuliah Bioteknologi Mahasiswa Calon Guru Ipa
KATA PENGANTAR .......................................................................... v\\r\\nBAB 1\\r\\nBIOTEKNOLOGI DALAM KONTEKS ABAD 21 ...........1\\r\\nA. Pengertian Bioteknologi ...............................................2\\r\\nB. Bioteknologi Konvensional dan Modern ......................4\\r\\nC. Bioteknologi sebagai Pengetahuan Multidisiplin .........7\\r\\nD. Rekayasa Genetik .........................................................9\\r\\nE. Tantangan Bioteknologi dalam Abad 21 ....................12\\r\\nF. Bioinformatika sebagai Tren Riset ............................14\\r\\nG. Biomatematika sebagai Teknik Analisis ....................17\\r\\nH. Bioteknologi dan Dunia Kerja .....................................18\\r\\nI. Penguatan STEM........................................................20\\r\\nJ. Latihan Soal ..............................................................20\\r\\nBAB II\\r\\nBIOTEKNOLOGI FERMENTASI .................................. 21\\r\\nA. Pengertian Bioteknologi Fermentasi ..........................22\\r\\nB. Klasifi kasi dan Keunggulan Fermentasi .....................23\\r\\nC. Tipe-tipe Fermentasi ..................................................23\\r\\nD. Mikroorganisme dalam Bioteknologi Fermentasi ......26\\r\\nDAFTAR ISI\\r\\n\\r\\nx\\r\\nE. Faktor yang Memengaruhi Fermentasi ......................31\\r\\nF. Peran Mikroorganisme dalam Proses Fermentasi .....33\\r\\nG. Aplikasi Praktis Bioteknologi Fermentasi ..................34\\r\\nH. Penguatan STEM........................................................42\\r\\nBAB III\\r\\nBIOTEKNOLOGI PERTANIAN ..................................... 43\\r\\nA. Pengertian Bioteknologi Pertanian ............................44\\r\\nB. Tantangan dan Tren Bioteknologi Pertanian di Indonesia 44\\r\\nC. Metode Transgenik pada Tumbuhan ..........................46\\r\\nD. Aplikasi Praktis Bioteknologi Pertanian .....................52\\r\\nE. Penguatan STEM........................................................54\\r\\nF. Latihan Soal ...............................................................55\\r\\nBAB IV\\r\\nBIOTEKNOLOGI PETERNAKAN ................................ 57\\r\\nA. Pengertian Bioteknologi Peternakan .........................58\\r\\nB. Tantangan dan Tren Bioteknologi Peternakan di\\r\\nIndonesia ...................................................................58\\r\\nC. Penerapan Bioteknologi dalam Bidang Peternakan ..59\\r\\nD. Aplikasi Praktis Bioteknologi Peternakan ..................63\\r\\nE. Manfaat Bioteknologi Peternakan ..............................66\\r\\nBAB V\\r\\nBIOETIKA ....................................................................................... 68\\r\\nA. Pengantar Bioetika .....................................................69\\r\\nB. Perbedaan Tata Nilai, Moral, Etika, dan Bioetika .......69\\r\\nC. Prinsip-prinsip Bioetika .............................................73\\r\\n\\r\\nxi\\r\\nD. Manfaat Bioetika .......................................................74\\r\\nE. Hewan dan Etika Riset ...............................................75\\r\\nF. Penguatan STEM........................................................77\\r\\nG. Latihan Soal ..............................................................79\\r\\nBAB VI ............................................................................ 80\\r\\nBIOTEKNOLOGI DAN PEMBELAJARANNYA ......... 80\\r\\nA. Urgensi Bioteknologi Diajarkan di Sekolah ................81\\r\\nB. Bagai Cara untuk Mengajar Bioteknologi\\r\\ndi Jenjang SMP ..........................................................82\\r\\nC. Pembelajaran Bioteknologi Melalui\\r\\nPenyelidikan Ilmiah ....................................................82\\r\\nD. Teknologi Informasi sebagai Sumber\\r\\nBelajar untuk Generasi Mendatang ...........................84\\r\\nE. Komunikasi Sains sebagai Tuntutan .........................86\\r\\nF. Bioteknologi dan Pendididikan Karakter ....................86\\r\\nG. Bioteknologi dan Penanaman Nilai Spiritual ..............87\\r\\nH. Latihan dan Penguatan STEM ....................................87\\r\\nDAFTAR RUJUKAN ...................................................................... 88\\r\\nGLOSARIUM................................................................................... 97\\r\\nINDEX ............................................................................................ 103\\r\\nBIOGRAFI PENULIS .................................................................... 113
No other version available